Camalote, la plaga invencible

Un mal día del año 2004 a alguien se le ocurrió lanzar al agua de un río español, el Guadiana, una exótica planta de América del Sur. Al año siguiente, la inocente planta se reprodujo con tal velocidad que fue preciso sacar del río más de 150.000 toneladas de este organismo vegetal para evitar el…

Las Algas y la Cocina Japonesa.

Los productos del mar son fundamentales en la cocina de Japón, país de múltiples islas y pocos territorio favorable para los usos agrícolas. Las algas, junto al arroz, son los vegetales más consumidos por los japoneses. No son los únicos que las consumen, los países vecinos, Corea y China, también hacen un buen uso de…

Plantas Peligrosas y Cómo evitarlas

Donde la selva amazónica trepa por las laderas de los Andes y el lluvioso bosque tropical, lleno de criaturas vegetales y animales de todas las formas, tamaños y colores, se mezcla con las ruinas petreas de la arquitectura inca, crece el manzano del Edén americano, el árbol prohibido por los dioses. Un grácil vegetal, de…

El Mar Menor y la Justicia

El Mar Menor está siendo objeto de una gran atención informativa desde que el verano pasado los problemas eran tan evidentes que no fue posible maquillarlos, tal y como se estaba haciendo desde hace muchos años. La afluencia turística ha disminuido y los negocios se han resentido visiblemente. Ha bajado el precio de los alquileres…

¿Los que comen carne son buenos o malos?

En las leyes que rigen los equilibrios naturales no hay lugar para la ética. Los cazadores y las presas son caras distintas de la misma moneda: • Si las presas abundan debido a la ausencia de predación, la superpoblación amenaza los recursos que alimentan a la especie y a otras. No se premia la supervivencia…

Plantas fantásticas y Donde Encontrarlas (III).

En post anteriores las plantas fantásticas eran peligrosas y antropófagas, sin embargo también las hay benéficas y sin hábitos carnívoros. • El Árbol de Isis: En la mitología del Antiguo Egipto, Isis es la hija del dios Ra y hermana-esposa del dios Osiris. De la misma manera que algunos dioses se encarnaban como animales (Hator era…

Plantas Fantásticas y Donde Encontrarlas  (II).

La Ciencia no ha sido siempre la hermana fea de la Imaginación. Los grandes científicos, por ejemplo, Albert Einstein, han usado la imaginacion como punto de partida de sus teorías. Después vendrá el desarrollo teórico y las necesarias demostraciones matemáticas, para exponer sus logros ante el mundo. No siempre lo que se puede formular matemáticamente…

Plantas Fantásticas y Dónde Encontrarlas (I)

La Criptobotánica es la sección vegetal de los criptidos, aquellos seres que habitan en las leyendas y de los que no se dispone de evidencia alguna, lo que no es problema para los estudiosos del tema, que dan por ciertos los testimonios de aquellos que afirman que los han visto. Las pruebas, sean fotografías, filmaciones,…

La morera, un árbol viajero

En la Península Ibérica se cultivan dos especies de moreras. Son árboles que alcanzan los 15 metros, de hojas grandes y lobuladas. La morera negra tiene los frutos de color púrpura oscuro y se clasifica como Morus nigra.  La morera blanca posee frutos blancos o rojizos, y su nombre botánico es Morus alba. Estos frutos,…